Litorale flegreo
Mercoledì 5 novembre ore 20.00 - IL GABBIANO
L’impero dei Sapori Italiani
La cucina italiana 2008
IV festival della gastronomia internazionale in collaborazione
con le Regioni, le Province, i Comuni Italiani,
l’Associazione Provinciale Cuochi Napoli e Lady Chef Napoli

PROGRAMMA TECNICO:

• 09.30 > Inizio competizione
• 11.30 > Deliberazioni della Giuria
• 20.00 > Sezione Vedi & Vota
In esposizione i piatti in concorso seguirà la votazione avente come giuria gli invitati

• 20.30 > Degustazione
• 22.30 > Proclamazione dei vincitori

• Riconoscimento Litorale Flegreo 2008 a Marco Cristi

• I tempi della Moda: L’Accademia Nazionale dei Sartori:
con le sartorie:Lello Antonelli - Luigi Di Domenico Enzo Leonardi > Napoli
Coordinate dal Presidente Geppino Salviati

• Arte e Tradizioni: Il canto dell’usignolo napoletano con Cinzia Caserta
• Intervento: Cafè Do Sol
• Presenta: Serena Bernardo

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Gli dei Logo
Via Cicerone, 21
80070 Baia
Napoli - Italy
Tel. 081.8687969
Fax 081.8040255
www.ilgabbianohotel.com
SERATA AD INVITO SU PRENOTAZIONE
Farro
Degustazione dei piatti in concorso abbinati alla Falanghina e al Piedirosso,
i due grandi vitigni del territorio Flegreo a cura delle Cantine Babbo preparati da:
 
Ascoli piceno PROVINCIA DI ASCOLI PICENO
Assessore Turismo Attivita Produttive
Avelio Marini
Chef >
Aurelio Damiani
Matera
 Comune di Bra PROVINCIA
DI MATERA
Vice Presidente
Giovanni Ianuzziello
Chef >
Mario De Muro
Matera
Comune di Bra

PROVINCIA DI
PESARO E URBINO
Assessore Turismo
Giovanni Rondina
Chef > Lorenzo Vedovi
Ristorante
“Il Girasole”

Matera
 Parma PROVINCIA
DI PARMA
Vice Presidente
e Assessore Agricoltura
Pier Luigi Ferrari
Chef >
Aristide Lupini
Matera
Crotone PROVINCIA
DI CROTONE
Assessore al turismo
Carlo Colucci
Chef >
Elisabetta Cariati
Ristorante
“Aquila d’Oro Cirò”
Matera
 Provincia di Campobasso PROVINCIA
DI CAMPOBASSO
Assessore al turismo
Pietro Montanaro
Chef >
Antonio Vittorio Sallustio
Matera
Comune di Bra

COMUNE
DI BRA
Assessore alla Promozione Turistica
Paolo Sbuttoni
Chef >
Antonio Petti
Matera
 Comune di Bra COMUNE
DI NUORO
Assessore Attivita Produttive
Antonello Mercurio
Chef >
Battistino Menneas
Ristorante “Monti Blu”
Matera
Comune di Bra

COMUNE
DI PISA
Assessore Turismo
Giuseppe Forte
Chef >
Francesco Francavaccio
Chef >
Ignazio Diana
Matera
 Comune di Bra

COMUNE
DI AREZZO
Assessore Attività Produttive
Piero Ducci
Chef >
Stilo Teresa
Ristorante
“Le chiavi d’oro”

Matera
XX
X
XXX
 
Agave
Cantine Babbo
Produzione di Vini DOC
via Scalandrone, 22
80078 Pozzuolii
Napoli - Italy
Tel 081 8688316
info@cantinebabbo.it
Agave
Agave
Holding Studio via Iannelli 82/A 80131 Napoli - Tel/Fax 081.579.54.99 - Info line 335.57.17.466 | info@holdingstudio.it | Grafica Gennaro Apicella