Litorale flegreo
LA MASSERIA > MARTEDI’ 19 LUGLIO > ORE 20.30

CHEF TO CHEF
Location: La Masseria - via Vecchia Campana 4 - Pozzuoli

Le Cucine a Confronto sul
Litorale Flegreo VII festival
della gastronomia Internazionale


In collaborazione con:
L’Associazione Provinciale
Cuochi Napoli e Lady Chef Napoli


PROGRAMMA TECNICO:

10.00 - Inizio competizione
12.00 - Deliberazioni della Giuria

PROGRAMMA:

Degustazione di formaggi e salumi a cura
di Carlo Plancqueel

20.30 - Sezione Vedi & Vota
In esposizione i piatti in concorso
seguirà la votazione avente come
giuria le delegazioni presenti
21.00 - Degustazione dei piatti in concorso
23.00 - Proclamazione dei vincitori
Presenta: Paola Mercurio
Momento musicale: Cinzia Caserta

Riconoscimento Litorale Flegreo nel mondo 2011:
Tommaso Romano

Masseria
SERATA AD INVITO SOLO SU PRENOTAZIONE



Chef Massimiliano Impesi
mente prepara

Chef Maurizio Costagliola D'Agnolillo
VILLA VAZIA

Chef Maurizio Costagliola D'Agnolillo
VILLA VAZIA

La giuria
Tecnica

all’opera

Chef to Chef
La foto
di rito

I Classificato sez. Gradimento
Chef Massimiliano Impesi, Pino Testa
Console Generale d'Indonesia

I classificato sez. Tecnica
Chef Maurizio Costagliola D'Agnolillo,
Mariano Bruno Segratario generale
del Corpo Consolare di Napoli

I Salumi
e I Formaggi
di Carlo Plancqeel

Paola Mercurio
ed i Vincitori di
Chef to Chef

Degustazione
I Vini delle
Cantine Del Mare

II Classificato sez. Gradimento Ex aequo
Chef Gianluigi Cipriani & Ermanno Porpora,
Pino Testa Console Generale d'Indonesia

II Classificato sez. Tecnica Chef Francesco Carannante, Mariano Bruno Segretario
del Corpo Consolare di Napoli

Paola Mercurio
a Chef to Chef

Paola Mercurio Premia
per il cabaret
Tommaso Romano

Vincitore sez. Vedi & Vota
Chef Maurizio Cosragliola D'Agnolillo,
Mario Coppeto Presidenta V municipalità

Chef Ermanno Porpora
10 maggio '87

Chef Francesco Carannante
IL CASTELLO

Chef Ermanno Porpora
in cucina

Chef Gianluigi Cipriani
TAVERNA DE GUSTIBUS

Chef Gianluigi Cipriani
alle prese con i piatti

Chef Massimiliano Impesi
LA MASSERIA









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